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为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”重要指示精神,进一步弘扬中华民族勤俭节约美德,充分发挥党政机关“厉行节约、反对浪费”示范引领作用,党政综合办加强机关食堂管理,推动用餐习惯转变,争当绿色节俭健康餐饮的坚定践行者。
午餐时分,机关食堂就餐人员纷纷自带饭盒到食堂排队取餐,日前,机关食堂不再提供一次性餐盒,要求自带饭盒到食堂取餐。据了解,该食堂发生变化的不只是就餐环节,为制止机关餐饮浪费,降低餐饮成本,食堂聚焦生产、储备、加工、服务等各个环节,全力打造节约性机关食堂,从根据日常需求量制定精准采购计划,到加工过程中主辅料的严格配比,从烹制过程中少炒、勤炒按时间段出菜,到提高原材料利用率,节约理念贯穿到每一个环节。
在职工就餐餐厅和机关一楼大厅,通过悬挂宣传画,张贴大小份温馨提示语、宣传展板等方式,大力营造“光盘行动”“文明餐桌”氛围,积极倡导干部职工树立“节约光荣、浪费可耻”用餐理念,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心,外化于行,切实做到文明就餐,从我做起,少打勤打,避免浪费。
编辑:钟华 靳珊珊
撰稿:吴京林
图片:王帅
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内容来源:海港开发区党建 | 京唐港社区综合整理
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